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Calendrier des produits de saison


Overview

January
February
March
April
May
June
July
August
September
October
November
December


Sheet 1: January

Vegetabels
Fruits
Fruits and vegetabel
(fresh)
(fersh)
(frozen and juice)
Carotte
Ananas


Chou blanc
Avocat


Chou de Bruxelles
Banane


Chou rouge
Citron


Chou-chinois
Fruit de la passion


Choufrisé
Kiwi


Céleri
Litchi


Oignon
Mandarine


Poireau
Mangue


Pomme de terre
Noix


Racine rouge
Orange


Salsifis
Orange sanguine




Pamplemousse




Papaye




Poire




Pomme
























































Viande et volailles
Fishs
shelf Fishs
ou Gibier




Veneson
herring
scallops
Wild duck
Sanart


duck breast
Salmon


pigeon
bleu mussel




bleu langue (long withe meat)




red fish




lieu noir




cod fish (local)
















ask for wild salmon






















Fishs
shelf Fishs


Not to use
Not to use


Monkfish




helleflinder



























Sheet 2: February

Vegetabels
Fruits
Fruits and vegetabel
(fresh)
(fersh)
(frozen and juice)
Carotte
Ananas




Avocat


Chou rouge
Banane


Chou-chinois
Citron


Choufrisé
Fruit de la passion


Céleri
Kiwi


Oignon
Litchi


Pomme de terre
Mandarine


Racine rouge
Mangue


Radis
Noix


Salsifis
Avocat




Orange sanguine




Pamplemousse




Papaye




Poire




Pomme




Orange


















































Viande et volailles
Fishs
shelf Fishs
ou Gibier






cod eggs


















































































Fishs
shelf Fishs


Not to use
Not to use





































Sheet 3: March

Vegetabels
Fruits
Fruits and vegetabel
(fresh)
(fersh)
(frozen and juice)
Carotte
Ananas


Chou blanc
Avocat


Chou rouge
Banane


Chou-rave
Citron


Choufrisé
Fruit de la passion


Céleri
Kiwi


Oignon
Mandarine


Petit oignon blanc
Mangue


Poireau
Noix


Racine rouge
Orange


Radis
Orange sanguine


Salsifis
Pamplemousse




Papaye




Poire




Pomme






























































Viande et volailles
Fishs
shelf Fishs
ou Gibier


























































































Fishs
shelf Fishs


Not to use
Not to use





































Sheet 4: April

Vegetabels
Fruits
Fruits and vegetabel
(fresh)
(fersh)
(frozen and juice)
Ail
Ananas


Asperge blanche
Avocat


Bette
Banane


Carotte
Citron


Chou blanc
Fruit de la passion


Chou rouge
Kiwi


Chou-rave
Litchi


Céleri
Mandarine


Epinard
Mangue


Laitue romaine
Noix


Oignon
Orange


Petit oignon blanc
Orange sanguine


Poireau
Pamplemousse


Racine rouge
Papaye


Radis
Pomme






























































Viande et volailles
Fishs
shelf Fishs
ou Gibier


























































































Fishs
shelf Fishs


Not to use
Not to use





































Sheet 5: May

Vegetabels
Fruits
Fruits and vegetabel
(fresh)
(fersh)
(frozen and juice)
Ail
Ananas


Asperge blanche
Avocat


Asperge verte
Banane


Aubergine
Citron


Bette
Fruit de la passion


Chou-chinois
Kiwi


Chou-fleur
Mangue


Chou-rave
Melon


Choufrisé
Nectarine


Concombre
Orange


Courgette
Orange sanguine


Epinard
Pamplemousse


Fenouil
Papaye


Laitue romaine
Pomme


Oignon
Prune


Petit oignon blanc
Pêche


Poireau
Tomate


Pomme de terre
Tomate charnue


Racine rouge




Radis




Radis long




Rhubarbe






















Viande et volailles
Fishs
shelf Fishs
ou Gibier


























































































Fishs
shelf Fishs


Not to use
Not to use





































Sheet 6: June

Vegetabels
Vegetabels
Fruits
(fresh)
(fersh)
(fresh)
farmer beans
Haricot
Ananas
Ail
Laitue romaine
Avocat
Artichaut
Maïsdoux
Banane
Asperge blanche
Oignon
Cerise
Asperge verte
Petit oignon blanc
Citron
Aubergine
Poireau
Fraise
Bette
Pois mange-tout
Framboise
Brocoli
Poivron
Fruit de la passion
Carotte
Pomme de terre
Kiwi
Chou Romanesco
Radis
Litchi
Chou blanc
Radis long
Mangue
Chou rouge
Rhubarbe
Melon
Chou-chinois


Nectarine
Chou-fleur


Orange
Chou-rave


Papaye
Choufrisé


Prune
Concombre


Pêche
Courgette


Tomate
Céleri-branche


Tomate Peretti
Epinard


Tomate charnue
Fenouil




























Viande et volailles
Fishs
shelf Fishs
ou Gibier


























































































Fishs
shelf Fishs


Not to use
Not to use





































Sheet 7: July

Vegetabels
Vegetabels
Fruits
(fresh)
(fresh)
(fresh)
Ail
Céleri
Abricot
Artichaut
Céleri-branche
Airelle
Aubergine
Epinard
Ananas
Bette
Fenouil
Avocat
Brocoli
Haricot
Banane
Carotte
Laitue romaine
Cassis
Chou Romanesco
Maïsdoux
Cerise
Chou blanc
Oignon
Citron
Chou rouge
Petit oignon blanc
Fraise
Chou-chinois
Poireau
Framboise
Chou-fleur
Pois mange-tout
Fruit de la passion
Chou-rave
Poivron
Groseille
Choufrisé
Pomme de terre
Groseille à maquereau
Cima di Rapa
Pâtisson
Kiwi
Concombre
Radis
Litchi
Courgette
Radis long
Mangue


Quetsche
Melon


Tomate
Myrtille


Tomate Peretti
Mûre


Tomate charnue
Nectarine


fraise des bois
Papaye




Prune




Pêche












Viande et volailles
Fishs
Shelfs Fishs
ou Gibier


























































































Fishs
shelf Fishs


Not to use
Not to use





































Sheet 8: August

Vegetabels
Vegetabels
Fruits
(fresh)
(fresh)
(fersh)
Ail
Laitue romaine
Groseille à maquereau
Artichaut
Maïsdoux
Kaki
Aubergine
Oignon
Kiwi
Bette
Petit oignon blanc
Litchi
Brocoli
Poireau
Mangue
Carotte
Poivron
Marron
Catalonia
Pomme de terre
Melon
Chou Romanesco
Pâtisson
Mirabelle
Chou blanc
Racine rouge
Myrtille
Chou de Bruxelles
Radis
Mûre
Chou rouge
Radis long
Nectarine
Chou-chinois


Papaye
Chou-fleur
Abricot
Poire
Chou-rave
Airelle
Pomme
Choufrisé
Ananas
Prune
Cima di Rapa
Avocat
Pêche
Concombre
Banane
Quetsche
Courge
Cassis
Reine-claude
Courgette
Cerise
Tomate
Céleri
Citron
Tomate Peretti
Céleri-branche
Figue fraîche
Tomate charnue
Epinard
Fraise
fraise des bois
Fenouil
Framboise


Haricot
Fruit de la passion




Groseille


Viande et volailles
Fishs
shelf Fishs
ou Gibier


























































































Fishs
shelf Fishs


Not to use
Not to use





































Sheet 9: September

Vegetabels
Vegetabels
Fruits
(fresh)
(fresh)
(fersh)
Artichaut
Oignon
Groseille
Aubergine
Petit oignon blanc
Groseille à maquereau
Bette
Poireau
Kaki
Brocoli
Poivron
Kiwi
Carotte
Pomme de terre
Litchi
Catalonia
Pâtisson
Mangue
Chou Romanesco
Racine rouge
Marron
Chou blanc
Radis
Melon
Chou de Bruxelles
Radis long
Mirabelle
Chou rouge


Myrtille
Chou-chinois


Mûre
Chou-fleur


Nectarine
Chou-rave


Noix
Choufrisé


Papaye
Cima di Rapa


Poire
Concombre


Pomme
Courge
Ananas
Prune
Courgette
Avocat
Pêche
Céleri
Banane
Quetsche
Céleri-branche
Citron
Raisin de table
Epinard
Coing
Reine-claude
Fenouil
Figue fraîche
Tomate
Haricot
Fraise
Tomate Peretti
Laitue romaine
Framboise
Tomate charnue
Maïsdoux
Fruit de la passion
fraise des bois
Viande et volailles
Fishs
shelf Fishs
ou Gibier


























































































Fishs
shelf Fishs


Not to use
Not to use





































Sheet 10: October

Vegetabels
Vegetabels
Fruits
(fresh)
(fresh)
(fersh)
Bette
Epinard
Ananas
Brocoli
Fenouil
Avocat
Carotte
Laitue romaine
Banane
Catalonia
Maïsdoux
Citron
Chou blanc
Oignon
Coing
Chou de Bruxelles
Petit oignon blanc
Figue fraîche
Chou rouge
Poireau
Fraise
Chou-chinois
Poivron
Fruit de la passion
Chou-fleur
Pomme de terre
Groseille
Chou-rave
Racine rouge
Kaki
Choufrisé
Radis
Kiwi
Cima di Rapa
Radis long
Litchi
Courge
Salsifis
Mandarine
Courgette


Mangue
Céleri


Marron
Céleri-branche


Noix




Papaye




Poire




Pomme




Prune




Quetsche




Raisin de table




Tomate




fraise des bois






Viande et volailles
Fishs
shelf Fishs
ou Gibier


























































































Fishs
shelf Fishs


Not to use
Not to use





































Sheet 11: November

Vegetabels
Fruits
Fruits and vegetabel
(fresh)
(fersh)
(frozen and juice)
Carotte
Ananas


Catalonia
Avocat


Chou blanc
Banane


Chou de Bruxelles
Citron


Chou rouge
Fruit de la passion


Chou-chinois
Kaki


Chou-rave
Kiwi


Choufrisé
Mandarine


Cima di Rapa
Mangue


Courge
Marron


Céleri
Noix


Céleri-branche
Orange


Epinard
Papaye


Fenouil
Poire


Maïsdoux
Pomme


Oignon




Poireau




Pomme de terre




Racine rouge




Radis




Radis long




Salsifis






















Viande et volailles
Fishs
shelf Fishs
ou Gibier


























































































Fishs
shelf Fishs


Not to use
Not to use





































Sheet 12: December

Vegetabels
Fruits
Fruits and vegetabel
(fresh)
(fersh)
(frozen and juice)
Carotte
Ananas


Catalonia
Avocat


Chou blanc
Banane


Chou de Bruxelles
Citron


Chou rouge
Fruit de la passion


Chou-chinois
Kiwi


Choufrisé
Litchi


Cima di Rapa
Mandarine


Courge
Mangue


Céleri
Marron


Oignon
Noix


Poireau
Orange


Pomme de terre
Orange sanguine


Racine rouge
Pamplemousse


Radis
Papaye


Salsifis
Poire




Pomme


















































Viande et volailles
Fishs
shelf Fishs
ou Gibier


























































































Fishs
shelf Fishs


Not to use
Not to use





































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